... , а се превърна в торта, сладкиш или дори трайфъл. Не мога да го нарека никак, защото е пълна измишльотина. И друг път съм правила руло и все се получавало, но понякога има и провали, нали така. Грешката ми беше, че изсипах тестото в по малка тава и така блата стана по дебел, с навиването върху кърпа нямах проблеми, но след като изстина и го развих, той се начупи на парчета. Вече бях направила крема и подготвила ягодите, а нямах блат. Чудих се какво да правя и така взех една купа, сложих малко от парчетата, след това покрих с крем и ягоди и така продължих до края. Не съжалявам, че не се получи руло, защото това беше един наистина сполучлив сладкиш, който хапнахме с удоволствие, а някои даже мъркаха, когато му се наслаждаваха.
Все пак ще напиша нужните продукти.
за блата:
4 яйца
1ч.ч захар
1/4 ч.ч брашно
1п. какао
1п. бакплувер
за крема:
200 мл. течна сметана
200 гр. течен шоколад
ягоди
За блата разбивате яйцата със захарта на гъст крем. Отделно смесвате какаото, брашното и бакплувера. Пресявате ги и ги добавяте към сместа, като разбърквате внимателно, за да не спадне тестото. Изсипвате в правоъгълна тава и печете на 180*С в предварително затоплена фурна. Изваждате и оставяте да изстине.
За крема разбивате сметаната и добавяте шоколада, като разбърквате до пълното му поемане. Взимате една голяма купа, начупвате блата на парчета и редите блат, крем, ягоди. Така завършвате с крем и плод и пожелание може да поръсите с шоколадови стружки.
Танче, не само са мъркали, ами и тайничко са се надявали скоро отново да повториш, сигурна съм. Прекрасно предложение и със сигурност сполучлива "грешка" - все да грешиш така.
ОтговорИзтриванеХубав ден ти желая! :)
Благодаря ти, Гери. Наистина искаха повторение. Хубав ден!
ИзтриванеНали знаеш, че повечето известни рецепти са "провали" на някакви други! Така, че смятам, че в случая се е получило точно това. Изглежда така вкусно, просто неустоими вкусно!!! Ох, ако моите грешки изглеждаха така... Прекрасна нова седмица!
ОтговорИзтриванеКате, много благодаря за милите думи. Слънчев ден, бонбон!
Изтриване